Venchi, 밀라노의 젤라토 가게 겸 커피 하우스
Venchi는 밀라노에 있는 젤라토 가게 겸 커피 하우스로, 수제 젤라토와 프리미엄 커피를 제공합니다. 다양한 맛, 사이즈, 포장된 초콜릿이 있으며 테이크아웃 또는 매장 내에서 즐길 수 있습니다.
이 회사는 1878년 토리노에서 초콜릿 가게로 설립되었으며, 이후 젤라토 생산으로 확장했습니다. 이후 밀라노를 포함한 이탈리아의 여러 도시에 매장을 열었습니다.
이곳은 전통적인 이탈리아 장인 정신을 반영하며, 지역 재료와 기호를 보여주는 계절 한정 창작품이 특징입니다. 방문객은 여러 세대에 걸쳐 전승된 방법으로 준비되는 과정을 볼 수 있습니다.
매장 내 식사 또는 테이크아웃이 가능하며, 포션 크기를 선택할 수 있습니다. 일반적인 영업 시간 동안 문을 열며, 오래 머물 수 있는 편안한 좌석이 마련되어 있습니다.
이 가게는 중앙아메리카, 남아메리카, 아프리카의 여러 국가에서 카카오 원두를 공급받습니다. 이들은 피에몬테산 헤이즐넛과 결합하여 독특한 맛 조합을 만듭니다.
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