Pizzeria Da Mimmo, 이탈리아 베르가모에 있는 피자 가게 겸 이탈리아 음식점
피체리아 다 밈모는 14세기 궁전을 사용하며, 여러 개의 식당, 안뜰, 테라스 자리가 있습니다. 산타고타 광장과 옛 시내가 보이는 공간으로, 건물의 오래된 역사를 반영한 여러 층과 아늑한 구석이 있습니다.
이 궁전은 1357년에 지어졌으며, 한때 베네치아 우편 서비스의 본부로 사용되었습니다. 레스토랑은 1956년에 문을 열었고, 이후 이 역사적인 방들에서 식사 영업을 해왔습니다.
세계 각국에서 온 직원들이 일하는 가운데, 주방은 이탈리아 요리 전통과 현지 식재료에 뿌리를 두고 있습니다. 사람과 장소의 이러한 조화는 방문객이 정통 지역 요리 방식을 경험할 수 있는 따뜻한 환경을 만듭니다.
이 식당은 입구가 여러 개이고 층과 층을 연결하는 계단이 있으므로, 도착하면 먼저 구조를 파악하는 시간을 가지세요. 지붕이 있는 좌석과 야외 좌석이 모두 마련되어 있어 날씨와 취향에 따라 선택할 수 있습니다.
이 레스토랑은 같은 건물 안에서 빵집과 제과점도 운영하여, 신선한 빵과 페이스트리를 매일 현장에서 굽습니다. 방문객은 이 장인 기술이 실시간으로 계속되는 모습을 관찰할 수 있습니다.
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