Humble Pie n Mash, 영국 노스요크셔 주 휘트비에 있는 레스토랑
Humble Pie n Mash는 휘트비에 있는 영국식 파이 레스토랑으로, 지역산 고기나 채소를 채운 수제 파이를 준비합니다. 각 파이는 크리미한 매시트 포테이토와 전통 소스와 함께 나옵니다.
이 레스토랑은 노동자 계층의 관습에 의해 음식 전통이 형성된 지역에 위치하며, 파이와 매시트 포테이토는 일상적인 음식이었습니다. 이러한 유형의 식사는 노동자들에게 저렴하고 든든한 음식으로 등장했습니다.
이곳은 여러 세대 동안 노동자들의 안주거리였던 영국 전통 요리를 제공하며, 지역의 식문화를 반영합니다.
이 레스토랑은 휘트비 항구 근처에 있으며 하루 종일 운영되어 마을을 둘러보면서 방문하기 쉽습니다. 피크 시간을 피해 도착하면 인파와 대기 시간을 피할 수 있습니다.
주방에서는 여러 세대를 거쳐 전해진 오래된 조리법과 기법을 사용하며, 요크셔 지역의 재료를 결합하여 지역의 과거에 뿌리를 둔 방식으로 조리합니다. 각 파이는 전통적인 방법과 지역의 풍미를 잇는 연결고리가 됩니다.
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주소
163 Church St, Whitby YO22 4AS, UK
영업시간
월요일-토요일 11:00-20:00; 일요일 11:00-18:00
GPS 좌표
54.48691,-0.61144
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:52
