Sugarcane, 미국 마이애미 미드타운에 있는 세계 각국 요리 레스토랑
Sugarcane은 마이애미 미드타운 지역에 있던 세계 각국 요리 레스토랑으로, 넓은 다이닝 공간, 오픈 키친, 자연 목재 요소, 그리고 자연광이 공간을 가득 채우는 큰 유리 패널을 갖추고 있었습니다. 그 배치는 개방적이고 환영하는 분위기의 식사 환경을 조성했습니다.
이 레스토랑은 2007년에 문을 열었고 이후 15년 동안 지역 요리 현장을 형성하는 중심적인 식당이 되었습니다. 2022년에 문을 닫았습니다.
이 레스토랑은 라틴 아메리카, 아시아, 지중해의 음식 문화의 융합을 기념하며, 테이블에서 함께 나누어 먹으며 즐기는 작은 접시 요리를 제공했습니다.
이 레스토랑은 실내와 실외 좌석을 모두 제공했으며 15명에서 350명 규모의 그룹 예약을 받았습니다. 가격대는 중간에서 높은 편이었습니다.
두 가지 요리가 시그니처 요리가 되었습니다: 'Spice of Love' 칵테일과 황금빛으로 튀긴 염소 치즈 크로켓입니다. 이 메뉴들은 단골 손님들 사이에서 충성도 높은 팬 층을 얻었습니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.