Casa Amalia, 스페인 바르셀로나의 에이샴플레 지구에 있는 레스토랑
카사 아말리아는 바르셀로나의 에이샴플레 지구에 있는 레스토랑으로, 계절 시장 식재료로 만든 카탈루냐 요리를 제공합니다. 식당은 흰 벽, 나무 테이블, 자연광이 들어오는 큰 창문으로 밝습니다.
이 레스토랑은 1950년대에 문을 열었으며, 그날 시장에서 구할 수 있는 재료에 따라 요리하는 방식으로 이름을 알렸습니다. 수십 년 동안 이 접근 방식은 여러 세대의 주방 직원에 의해 이어져 왔습니다.
카사 아말리아는 신선한 시장 재료에 뿌리를 둔 카탈루냐 요리를 제공하며, 이 지역 사람들이 대대로 이어온 조리 방식을 반영합니다. 식사는 지역 시장과 계절의 흐름과 밀접하게 연결된 요리를 경험하게 해줍니다.
레스토랑은 점심과 저녁에만 영업하므로 그 시간에 맞춰 방문을 계획하는 것이 좋습니다. 이동이 불편한 방문객도 이용할 수 있고, 대중교통으로 쉽게 갈 수 있습니다.
레스토랑은 자체 블로그를 운영하며 레시피, 계절 재료, 특별 요리 이벤트 소식을 다룹니다. 이를 통해 독자들은 방문 사이에 주방의 작업을 따라갈 수 있습니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 가능
주소
Ptge. del Mercat, 14, L'Eixample, 08009 Barcelona, Spain
영업시간
월요일-일요일 13:00-17:30,19:30-24:00
GPS 좌표
41.39625,2.16856
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:45
