La Cocoșatu', ルーマニア、ブカレ스트의 레스토랑
La Cocoșatu'는 바네아사 지역에 있는 루마니아 레스토랑으로, 3개의 다이닝 룸과 테라스를 갖추고 있습니다. 주방은 직화로 구운 고기 요리에 중점을 두며, 가족 레시피에 기반한 저속 구이 고기 롤이 전문입니다.
이 레스토랑은 공산주의 통치가 무너진 직후인 1993년에 Ion Oita가 Neagoe Voda 거리에 설립했습니다. 그것은 그 기간 동안 부쿠레슈티의 이 지역에서 처음으로 개인 소유의 식당 중 하나였습니다.
이곳은 전통적인 루마니아 구이 고기 요리와 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 가정 요리법을 높이 평가하는 현지인들이 찾는 곳입니다. 방문객은 그러한 요리가 부쿠레슈티의 일상 식사에서 여전히 중심적인 역할을 하는 방식을 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 Neagoe Voda 거리 52A에 위치하며, 매장 내 식사와 테이크아웃 서비스를 모두 제공합니다. 방문객은 하루 종일 포장 주문을 하거나 다이닝 공간에 앉을 수 있습니다.
2019년 10월부터 이곳에서는 목요일부터 일요일까지 정기적으로 라이브 음악 공연을 개최합니다. 이는 식사와 함께 현지 음악가들의 연주를 즐길 수 있는 장소가 되게 합니다.
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