L'Hors du Temps, 제라르메에 있는 프랑스 요리 전문점
L'Hors du Temps는 제라르메에 있는 프랑스 레스토랑으로, 지역에서 조달한 재료로 계절 요리를 준비합니다. 이곳에는 지붕이 있는 실내 다이닝룸과 정원 테라스에서 야외 서비스를 제공합니다.
이 레스토랑은 켈슈 대로에 문을 열어 마을의 외식 풍경의 일부가 되었습니다. 그 등장은 지역 접객 업계에서 더 세심한 프랑스 요리로의 전환을 의미했습니다.
주방에서는 초리소와 채소 피페라드를 곁들인 넙치 필레, 스펠트 밀 파스타와 소테한 새우 등 프랑스 요리 전통을 기리는 요리를 선보입니다. 이러한 요리는 지역의 요리 관습이 여전히 식탁에 무엇이 오르는지를 안내하고 있음을 보여줍니다.
레스토랑은 수요일부터 토요일 저녁까지 영업하며, 일요일 점심 서비스도 제공합니다. 좌석이 제한되어 있고 주방이 정해진 일정으로 운영되므로 사전 예약을 권장합니다.
모든 요리는 일년 내내 바뀌는 신중하게 선택된 제철 재료가 특징입니다. 이 접근 방식은 재방문하는 손님들이 이곳에서 식사할 때마다 완전히 다른 메뉴를 만나게 된다는 것을 의미합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.