La Mina, 스페인 토레혼데아르도스에 있는 레스토랑
라 미나는 토레혼데아르도스에 있는 아스투리아스 요리 전문 레스토랑입니다. 따뜻하고 소박하게 꾸며진 공간에서 카초포, 지역 고기 요리, 신선한 생선 요리, 전통 아스투리아스 치즈를 넉넉한 양으로 제공합니다.
이 레스토랑은 전통 아스투리아스 요리법을 지켜왔으며 카초포로 인정받아 2020년 스페인 최고의 카초포 상을 수상했습니다. 이 성과는 정통 지역 요리에 대한 헌신을 보여줍니다.
라 미나는 아스투리아스 요리 전통을 반영하여 스페인 북부 지방의 풍미를 그대로 식탁에 전합니다. 엄선된 재료와 오랜 방법으로 조리한 음식으로 아스투리아스의 진정한 맛과 향을 경험할 수 있습니다.
이 레스토랑은 조용한 거리에 있어 찾기 쉽고, 신용카드를 포함한 다양한 결제 수단을 사용할 수 있으며 포장도 가능합니다. 좌석 수가 제한되어 있어 주말과 식사 시간에는 예약을 권장합니다.
이곳은 고기, 염장육, 치즈, 천연 사이다까지 100퍼센트 아스투리아스산 제품을 사용하는 것으로 유명합니다. 직원들이 전통 방식으로 음료를 따르는 모습은 방문할 때마다 특별한 느낌을 더합니다.
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