Mi Casita, 푸에르토리코 캐롤리나에 있는 레스토랑
미 카시타는 캐롤리나에 있는 푸에르토리코 레스토랑으로, 매일 전통적인 섬 요리를 제공합니다. 주방에서는 모폰고, 아로스 콘 간둘레스, 레촌 아사도 같은 지역의 대표 요리를 기본 메뉴로 준비합니다.
이 레스토랑은 문을 연 이후로 푸에르토리코 요리 전통을 지켜왔습니다. 조리법과 준비 방법은 여러 세대에 걸쳐 보존되어 온 요리 관행을 나타냅니다.
이 공간은 푸에르토리코 가족들이 섬에서 재배한 재료와 오랜 요리법으로 식사를 준비하는 방식을 반영합니다. 방문객들은 수십 년 동안 변함없이 이어져 온 전통 요리가 매일 준비되는 모습을 통해 이러한 전통이 살아 있음을 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 산후안 국제공항에서 가까워 섬에 도착했을 때 쉽게 찾을 수 있습니다. 점심과 저녁 모두를 위해 하루 종일 운영됩니다.
주방에서는 전통적인 나무 필로네스를 사용하여 녹색 플라타노를 마늘과 함께 손으로 으깨 모폰고를 만듭니다. 이 방법은 매일 만드는 요리 변형마다 다른 식감을 만들어냅니다.
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위치
주소
PR-37, Carolina, 00979, Puerto Rico
영업시간
월요일-일요일 13:00-21:00
전화
GPS 좌표
18.44193,-66.02053
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:52
