La Maison de Marie, 프랑스 니스에 있는 레스토랑
라 메종 드 마리는 니스의 마세나 광장 근처에 있는 레스토랑으로, 실내 다이닝 룸 2개와 정원 테라스가 있습니다. 구시가지의 번잡한 보행자 거리에서 벗어나 휴식을 취할 수 있는 곳입니다.
이 레스토랑은 10년 이상 전통 프랑스 요리와 니스 지역 레시피에 전념해 왔습니다. 이 지역에서 몇 대에 걸쳐 전해져 내려온 고전적인 요리 기술을 보존하고 있습니다.
이 레스토랑은 지역 시장과 지역 생산자들에게서 구한 제철 재료로 만든 지중해 요리와 코르시카 요리를 제공합니다. 주방은 니스 지역의 풍미를 반영한 전통 레시피를 소중히 여깁니다.
레스토랑은 마세나 광장 근처 중심부에 위치해 있어 찾기 쉽고, 안뜰은 번잡한 거리에서 차단되어 있습니다. 날씨가 좋은 날에는 정원 테라스가 쾌적하고 더 조용한 분위기를 제공합니다.
소금 껍질에 구운 도미 한 마리와 마리네이드한 어린 양 어깨살은 경험 많은 셰프들이 준비하는 시그니처 요리입니다. 이 요리들은 주방의 솜씨를 보여주며 단골 손님들이 가장 좋아하는 요리입니다.
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