Wasabi Bambou, 프랑스 티옹빌에 있는 일본 요리 전문점
와사비 밤부(Wassabi Bambou)는 프랑스 티옹빌에 있는 일본 레스토랑으로, 신선한 재료로 스시와 사시미 같은 전통 요리를 준비합니다. 음식은 시내 중심의 현대적인 공간에서 만들어지며, 오픈 키친 덕분에 손님들은 조리 과정을 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 룩셈부르크 국경 근처의 프랑스 동부 도시 티옹빌에서 국제적인 외식 문화가 성장하면서 문을 열었습니다. 2000년대 초반 이후 이 지역의 요리 다양성이 커져온 흐름을 보여줍니다.
이름은 일본 요리의 두 가지 상징을 합친 것입니다. 와사비는 독특한 매운맛을, 대나무는 스시를 말 때 사용하는 도구를 나타냅니다. 방문객들은 일본의 전통적인 조리 방식이 프랑스의 식당에서 자연스럽게 자리 잡은 모습을 경험할 수 있습니다.
이 레스토랑은 매일 18:45에 문을 열고 22:30까지 손님을 받습니다. 가격은 합리적이며, 매장에서 식사하거나 포장 주문도 가능합니다.
이 레스토랑은 각 요리의 플레이팅에서 프랑스 미식 기준과 일본 조리 기술을 흥미롭게 결합합니다. 이러한 조합은 고전 요리에 대한 해석을 이 지역의 다른 아시아 레스토랑과 차별화합니다.
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위치
주소
9 Bcle du Val Marie, 57100 Thionville, France
영업시간
월요일-일요일 18:45-22:30
전화
GPS 좌표
49.35960,6.13474
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:52
