Jeannette, 생테티엔의 크레이프리

자네트는 생테티엔에 있는 크레이프 가게로, 알람브라 시네마 근처의 복원된 역사적인 건물 안에 있습니다. 안에는 4개의 별도 식당 공간이 있고 테라스는 약 200명을 수용할 수 있습니다. 단 크레이프와 짭짤한 크레이프를 모두 제공합니다.

이 공간은 자네트라는 이름을 갖기 전에 라 메르 레옹, 라 브라세리 폴라너, 르 콩투아르 스테파누아 등 여러 이름으로 불렸습니다. 2018년 자네트로 바뀌면서 새로운 경영진과 새로운 콘셉트로 새 출발을 하게 되었습니다.

크레이프에 사용되는 메밀가루와 밀가루는 브르타뉴 남부의 방앗간에서 공급받는데, 그곳에서는 오늘날에도 전통적인 프랑스 제조법을 따르고 있습니다. 이러한 선택은 이 레스토랑이 장인 정신과 지역 품질에 얼마나 신경 쓰는지를 보여줍니다.

이 위치는 알람브라 시네마 근처에 있으며 여러 출입구를 통해 접근할 수 있어 각 방을 쉽게 이동할 수 있습니다. 큰 그룹의 경우 충분한 공간을 확보하기 위해 미리 계획하는 것이 좋습니다.

이 레스토랑은 루아르주의 전문 공급업체와 협력하며, 특히 짭짤한 갈레트에 사용하는 샤롤레 소고기를 중요하게 여깁니다. 지역 생산자와의 긴밀한 파트너십은 겉으로 바로 드러나지 않지만 각 요리의 맛을 결정합니다.

• 위치: Saint-Étienne
• 주소: 13 Pl. Jean Jaurès, 42000 Saint-Étienne, France
• 영업시간: 월요일-일요일 07:00-22:30
• 전화: [phone]
• 웹사이트: http://creperie-jeannette.fr
• GPS 좌표: 45.44185,4.38530
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:52