Tapas Boatella, 스페인 발렌시아에 있는 레스토랑
Tapas Boatella는 라 론하 데 라 세다 옆에 있으며, 근처 중앙 시장 상인들로부터 직접 공급받은 튀김 해산물을 중심으로 합니다. 이 레스토랑은 바로 밖에 있는 시장 노점에서 매일 신선한 재료를 사용합니다.
이 업소는 13세기부터 작은 접시가 곤충으로부터 와인잔을 보호하던 스페인의 타파스 전통을 유지하고 있습니다. 그 식사 방식은 오늘날에도 지역 음식 문화의 중심에 있습니다.
이 레스토랑은 지중해 식사 관습에 따라 여러 접시를 함께 나누어 먹는 작은 접시 요리를 제공합니다. 이러한 식사 방식은 이 지역에서 현지인과 방문객이 저녁 시간을 보내는 방식을 형성합니다.
이 레스토랑은 오전과 늦은 저녁 시간에 운영되며, 길가에 좌석이 있습니다. 중앙 시장 옆에 위치해 있어 찾기 쉽고, 특히 시장에 있을 때 방문하기 편리합니다.
주방에서는 껍질째 튀긴 감바스 프리타스를 준비하여 손님이 바삭한 식감과 함께 새우 전체를 먹을 수 있습니다. 이렇게 새우를 제공하는 방식은 흔하지 않으며 잊을 수 없는 식사 경험을 선사합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.