Soul Köfte, 스위스 취리히에 있는 터키 음식점
Soul Kofte는 취리히에 있는 레스토랑으로, 신선한 재료로 만든 전통 터키식 미트볼과 직접 만든 피타 빵을 제공합니다. 메뉴에는 쌀, 후무스, 타불레 샐러드가 포함되어 있으며, 이들이 함께 어우러져 완전하고 만족스러운 식사를 이룹니다.
이 레스토랑은 베를린 크로이츠베르크 출신의 Apo Aziz와 Jason Anto에 의해 설립되었으며, 취리히의 푸드 트럭과 길거리 축제에서 시작했습니다. 이동식 서비스에서 상설 매장으로의 전환은 도시 내 사업의 성장을 나타냅니다.
이 레스토랑은 Apo Aziz 가족을 통해 전해 내려온 조리법을 보존하며, 요리에 요르단과 터키의 조리 기법을 결합합니다. 벽에 걸린 가족 사진과 요르단의 이미지들은 공간과 주인의 유산 사이에 개인적인 연결을 만들어 냅니다.
레스토랑은 취리히의 졸슈트라세 192에 위치하며, 편리하게 다양한 배달 플랫폼을 통해 이용할 수 있습니다. 영업 시간은 아침부터 늦은 저녁까지 이어져, 손님들이 다양한 시간대에 방문할 수 있습니다.
식사 후 모든 손님에게 무료 차가 제공되며, 이는 이곳의 성격의 일부가 된 환대의 제스처입니다. 이 예상치 못한 배려는 매 방문에 따뜻한 마무리를 만들어 줍니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 제한
주소
Zollstrasse 192, 8005 Zürich, Switzerland
영업시간
월요일-목요일 11:00-14:00,17:00-22:00; 금요일 11:00-14:00,17:00-23:00; 토요일 12:00-23:00; 일요일 17:00-22:00
전화
GPS 좌표
47.38186,8.52969
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:51
