Eat my Balls, 파리 11구 생모르에 있는 미트볼 레스토랑
Eat my Balls는 파리 11구 생모르에 있는 미트볼 전문 레스토랑입니다. 소고기, 양고기, 닭고기 등 5가지 종류의 미트볼과 채식 옵션을 제공합니다. 토마토 소스나 요거트 소스와 함께 나오며, 샌드위치 메뉴도 다양합니다.
이 레스토랑은 레스토랑 경영자인 살로메 비달과 제레미아 칸자의 협력으로 설립되었으며, 뉴욕의 미트볼 샵 컨셉에서 영감을 받았습니다. 이 영향은 레스토랑의 전체적인 철학과 메뉴를 형성합니다.
이곳은 전통적인 프랑스 레스토랑의 기대에서 벗어나 캐주얼한 미국식 서비스를 제공합니다. 직원들은 슬로건이 적힌 티셔츠를 입고 있으며, 이러한 접근 방식은 이웃의 클래식한 레스토랑과 차별화됩니다.
이 레스토랑은 11구의 생모르 거리에 위치해 있어 찾기 쉽고, 토요일에는 자정 이후까지 영업합니다. 다른 요일에는 영업 시간이 다르니 유의하세요.
이 레스토랑은 당일 준비한 신선한 재료를 사용하여 주문 즉시 특제 미트볼을 조리합니다. 주문 후 만들어지기 때문에 각각의 메뉴를 맞춤 조정할 수 있으며, 빠른 서비스가 가능합니다.
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