Forno d'Oro, 포르투갈 리스본 산투 안토니우에 있는 이탈리아 레스토랑
Forno d'Oro는 산투 안토니우에 있는 이탈리아 레스토랑으로, 독특한 황금 모자이크 피자 오븐에서 정통 나폴리 스타일 피자를 구워냅니다. 주방은 포르투갈과 이탈리아의 식재료를 엄선하여 두 음식 전통이 반영된 전통 요리를 만듭니다.
이 레스토랑은 진정한 나폴리 피자 기술을 리스본에 소개했으며, 이후 권위 있는 피자 베라체 나폴리타나 상을 받았습니다. 이 인정은 포르투갈 수도에서 전통 이탈리아 피자 장인 정신에 대한 헌신을 확인시켜 주었습니다.
이곳은 Serra da Estrela 치즈 같은 현지 재료를 전통 이탈리아 요리에 사용하여 포르투갈과 이탈리아의 음식 전통을 하나로 엮습니다. 그 결과 두 요리가 접시 위에서 자연스럽게 만나는 느낌이 듭니다.
이 레스토랑은 중심부에 위치해 있으며 수요일부터 월요일까지 점심과 저녁 시간에 영업합니다. 주말에는 단골 손님과 방문객으로 가득 차므로 미리 예약하는 것이 좋습니다.
전문 오븐은 정확한 온도를 유지하여 나폴리 피자를 정의하는 독특한 표범 무늬의 크러스트를 만들어냅니다. 이러한 기술적 정밀도는 크러스트 질감과 속에 들어간 토핑의 균형을 맞추기 위한 숙련과 타이밍을 요구합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
주소
R. Artilharia 1 16b, 1250-039 Lisboa
GPS 좌표
38.72347,-9.15433
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:45
