Pinkus Müller, 독일 뮌스터에 있는 브루어리 레스토랑

핑쿠스 뮐러는 뮌스터에 있는 양조장 겸 레스토랑이자 펍으로, 베스트팔렌 햄, 굴라시 수프, 뮌스터란트 치즈 등 지역 요리와 자체 알트비어를 제공합니다. 이곳은 고전적인 알트비어 요리법을 따르며, 매장에서 맥주를 직접 양조합니다.

이 사업은 1816년에 설립되었으며, 양조 작업과 오페라 가수 경력을 겸한 칼 핑쿠스 뮐러의 이름을 따서 명명되었습니다. 이곳은 200년 이상 같은 가족이 운영해 왔습니다.

이 레스토랑은 전통적인 베스트팔렌 요리 방식을 보존하며, 진정한 양조장 분위기 속에서 지역 특선 요리를 제공하여 방문객에게 지역 음식 전통을 연결해 줍니다. 공간은 여러 세대에 걸친 지역 양조와 식문화의 유산을 반영합니다.

이곳은 도시 중심부에 위치해 있어 도보로 쉽게 접근할 수 있으며, 단체와 개인 모두 충분한 공간을 갖추고 있습니다. 특히 주말과 성수기에는 사전에 테이블을 예약하는 것이 좋습니다.

이곳은 뮌스터에 한때 150곳이었던 알트비어 양조장 중 마지막으로 운영 중인 곳이며, 1978년부터 생태학적 기준에 따라 맥주를 양조하여 전 세계로 유통하고 있습니다. 수제 양조와 유기농 생산의 결합은 독일에서 유일합니다.

• 위치: Münster
• 접근성: 휠체어 이용 불가
• 주소: Kreuzstraße 4 - 10, 48143 Münster
• 영업시간: 월요일-금요일 15:00-24:00; 토요일 12:00-24:00; 일요일,공휴일 off
• 전화: [phone]
• 웹사이트: http://pinkus.de
• GPS 좌표: 51.96557,7.62162
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 00:45