Hausmann’s, 독일 프랑크푸르트 공항 터미널 1에 있는 테이크아웃 겸용 레스토랑
하우스만스는 프랑크푸르트 공항 터미널 1에 있는 레스토랑으로, 테이크아웃 카운터도 운영합니다. 아침부터 저녁까지 독일 요리를 제공하며, 메뉴는 고전 요리부터 지역 식재료를 사용한 현대적인 변형까지 다양합니다.
이 레스토랑은 2013년에 TV 셰프 팀 멜처와 레스토랑 경영자 파트리크 뤼터가 설립하여 프랑크푸르트 공항에 새로운 개념을 도입했습니다. 창업자들은 공항이라는 환경에서 여행자들에게 양질의 독일 요리를 제공하고자 했습니다.
이곳은 전 세계 여행자를 환영하며 독일의 전통과 신선한 재료를 결합한 요리를 제공합니다. 비행 전에 간단히 식사를 하는 사람, 여유롭게 식사를 즐기는 사람 등 다양한 모습을 볼 수 있습니다.
이곳은 휠체어 이용이 가능하며 터미널 내에서 찾기 쉽습니다. 영업 시간은 평일에는 이른 아침부터 저녁까지이며, 주말에는 연장됩니다.
이곳에는 작은 비어바가 있어 지역 양조장 위버크벨의 신선한 맥주를 바로 탭으로 제공합니다. 갓 구운 페이스트리와 커피 스페셜티와 함께 여행자에게 고향의 한 조각을 선사합니다.
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