L'Amphitryon, 프랑스 콜리우르에 있는 피자 가게
랑피트리옹은 콜리우르에 있는 피자 가게로, 지역 시장에서 구한 신선한 재료로 전통적인 나폴리 피자를 만듭니다. 주방에서는 지중해식 해산물 요리도 준비하여 손님들이 고를 수 있는 메뉴에 다양성을 더합니다.
이 레스토랑은 한때 어촌이었고, 이후 지중해 연안에서 음식 명소로 점차 알려지게 된 콜리우르에 있습니다. 마을이 일하는 항구에서 음식 목적지로 변화한 것이 오늘날 이런 곳이 제공하는 것을 형성했습니다.
이곳은 이 지중해 연안에서 사람들이 먹는 방식을 형성한 프랑스와 카탈루냐의 음식 전통을 함께 아우릅니다. 식당을 둘러보면, 주방이 제공하는 음식에서 두 요리 세계를 모두 존중하는 방식을 눈치챌 수 있습니다.
이 레스토랑은 콜리우르의 중심부에 자리 잡고 있어 마을 대부분에서 도보로 쉽게 갈 수 있습니다. 주로 저녁에 영업하므로, 미리 예약하거나 자리 available 여부를 확인하는 것이 좋습니다.
주방은 먼 곳의 공급처에 의존하지 않고 지역 어부와 지역 공급업체에서 해산물을 조달합니다. 지역 바다와의 직접적인 연결은 이 지역에 여전히 살아있는 어업 전통을 반영하는 음식의 신선함을 제공합니다.
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위치
주소
17 Rue Jean Bart, 66190 Collioure, France
영업시간
월요일-금요일 19:00-22:00; 토요일 19:00-22:30; 일요일 19:00-22:00
전화
GPS 좌표
42.52376,3.08722
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:51
