Les Pâtes Vivantes, 파리 레 알에 있는 중국 음식점
레 파트 비방트는 파리 중심부에 있는 중국 음식점으로, 전통 방식으로 매일 신선하게 만드는 수제 면 요리에 중점을 둡니다. 오픈 키친에서는 요리사가 일하는 모습과 다양한 모양과 질감의 면이 만들어지는 모습을 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 파리 중심부에서 시장과 무역 지역으로 오랜 역사를 가진 레 알 지역에 문을 열었습니다. 수십 년 동안 파리 식문화의 일부였던 아시아 음식의 전통을 이어가고 있습니다.
이곳은 중국의 조리법과 프랑스의 식사 관습을 결합하여 두 음식 세계가 자연스럽게 어우러지는 공간을 만듭니다. 방문객은 요리사의 작업을 지켜보며 이러한 전통이 같은 공간에서 어떻게 함께 어우러지는지 경험할 수 있습니다.
이곳은 중심부에 있어 도보로 쉽게 찾아갈 수 있으며, 오픈 키친에서 음식이 준비되는 모습을 볼 수 있습니다. 점심과 저녁 같은 식사 시간대에는 혼잡할 수 있습니다.
요리사는 빠르고 정확한 손놀림으로 반죽을 긴 국수로 만들어 손님 앞에서 흥미로운 쇼를 펼칩니다. 이 수제 기술은 대대로 전수되어 왔으며 오늘날 중국의 국수 작업장에서 볼 수 있는 것과 같습니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 제한
주소
Rue de Turbigo
영업시간
월요일-일요일,공휴일 12:00-15:00,19:00-23:00
전화
GPS 좌표
48.86355,2.34716
최근 업데이트
2026년 8월 31일 00:44
