Monsieur Vuong, 베를린 미테에 있는 베트남 음식점
Monsieur Vuong은 붉은 옻칠 벽, 나무 테이블, 현대적인 의자를 갖춘 베를린 미테의 베트남 음식점입니다. 알테 쇤하우저 거리에 있는 피크닉 테이블이 있는 야외 공간에서는 탁 트인 하늘 아래에서 식사를 즐길 수 있습니다.
창립자 Dat Vuong은 1999년에 원래 작은 인도차이나 카페로 문을 열었습니다. 그 이후로 레스토랑은 성장하여 현재의 형태로 발전했습니다.
이 레스토랑은 전통적인 남부 스타일로 조리된 베트남 요리를 중심으로 합니다. 레몬그라스, 카레, 볶은 참깨를 사용한 요리는 베트남 길거리에서 볼 수 있는 음식을 반영합니다.
영업 시간은 월요일부터 목요일까지 정오부터 오후 11시까지, 금요일부터 일요일까지 자정까지입니다. 예약은 받지 않으므로 낮 시간이나 피크 시간을 피하는 것이 좋습니다.
메뉴는 일주일에 두 번 업데이트되어 신선하고 다양하게 유지됩니다. 팀은 집에서 재현할 수 있는 베트남 길거리 음식 요리법을 담은 요리책도 출간했습니다.
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