La Riviera del Sur, 멕시코시티 로마 노르테에 있는 레스토랑
라 리베라 델 수르는 옥수수, 구에로 칠리, 칠면조, 돼지고기 등 현지 재료를 사용하고 지역 조리법으로 만든 전통 유카탄 요리를 제공합니다. 메뉴는 이러한 기본 재료를 중심으로 구성되어 반도 지역의 풍미를 보여줍니다.
이 레스토랑은 멕시코시티에서 11년 이상 운영되며 메뉴 구성과 셰프 교체 등의 변화를 겪어 왔습니다. 이러한 변화는 유카탄의 뿌리를 유지하면서 적응해 온 방식을 보여줍니다.
목요일부터 일요일까지 저녁에는 손 하로초, 마리아치 밴드, 마림바 연주자, 현지 DJ의 라이브 음악이 공간을 가득 채웁니다. 그 소리와 에너지는 이 요리가 유카탄 문화에서 축하와 모임과 어떻게 연결되는지를 보여줍니다.
매일 오후 1시부터 자정까지 영업하며, 35대를 수용할 수 있는 옥상 발렛 주차가 마련되어 있습니다. 차량 이용 시 거리에서 주차 공간을 찾지 않고 바로 현장에서 주차를 예약할 수 있습니다.
폭 추크 타코는 고기를 신 오렌지 주스에 24시간 동안 재운 후 조리하는 독특한 과정을 거칩니다. 이 긴 재움은 이 시그니처 요리를 돋보이게 하는 깊은 풍미를 만들어냅니다.
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주소
C. de Chiapas 174, Cuauhtémoc, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, Mexico
영업시간
월요일-일요일 13:00-02:00
GPS 좌표
19.41186,-99.16418
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:50
