Fazenda, 리버풀에 있는 브라질 스테이크 하우스
파젠다는 Exchange Flags에 있는 브라질식 스테이크 하우스로, 숙련된 셰프가 직접 구운 고기를 테이블에서 바로 서빙합니다. 실내에는 온도가 조절되는 와인 저장고와 샐러드, 야채, 세계 각국의 치즈를 갖춘 전용 마켓 테이블이 있습니다.
이 레스토랑은 남미 팜파스 지역의 슈하스쿠 구이 방식을 영국 북부에 소개했습니다. 직화로 고기를 굽는 전통은 남미의 음식 문화를 형성한 소 목장 문화에서 비롯되었습니다.
이 식사 방식은 브라질의 공동체가 함께 먹는 전통을 존중합니다. 숙련된 고기 분쇄 담당자가 다양한 부위를 직접 테이블에 가져옵니다. 이 방식은 남미에서 사람들이 모여 식사하는 방식을 반영한 공동의 식사 경험을 만들어 냅니다.
레스토랑은 평일 저녁 일찍부터 운영하며, 주말에는 점심 시간도 운영합니다. 고기가 계속해서 제공되는 방식이므로, 식사 시간에 여유를 두는 것이 좋습니다.
손님은 피카냐와 프랄디냐를 포함한 여러 프리미엄 부위를 식사 중에 선택할 수 있습니다. 부위는 구매 가능 여부에 따라 달라져, 방문할 때마다 다른 선택을 제공합니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 가능
주소
Horton House, Exchange Flags, Exchange St E, Liverpool L2 3YL, UK
영업시간
월요일-금요일 17:00-22:00; 토요일 12:00-15:00,17:00-22:00; 일요일 17:00-21:00
GPS 좌표
53.40804,-2.99193
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:50
