Hashem, 요르단 암만 시내에 있는 패스트푸드 레스토랑
하셈은 암만 시내 알 후세이니 모스크 근처에 있는 단순한 패스트푸드 레스토랑입니다. 중동 전통 요리, 특히 팔라펠과 후무스를 제공하며, 하루 종일 신선하게 준비됩니다.
이 레스토랑은 1950년대 암만 거리의 작은 포장마차로 시작했습니다. 이 소박한 시작은 요르단 수도에서 길거리 음식 문화에 대한 생각을 형성한 자리 잡은 장소로 성장했습니다.
이 레스토랑은 다양한 배경의 사람들이 함께 식사하는 공간에 모이는 곳입니다. 단순한 시설과 접근 가능한 가격은 모든 사람을 동등하게 환영한다는 것을 보여줍니다.
이 곳은 주요 명소에서 도보로 이동할 수 있는 거리에 있으며, 하루 종일 긴 시간 동안 영업합니다. 혼잡한 시간에는 사람들이 많을 것으로 예상해야 하며, 현금이나 카드로 결제할 수 있습니다.
후무스는 요르단의 여러 지역에서 직접 공급받은 향신료를 사용하여 36시간 공정으로 준비됩니다. 이 정교한 방법이 이 곳을 유명하게 만든 독특한 맛을 만들어냅니다.
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