Font de les Planes, 스페인 바르셀로나에 있는 바비큐 레스토랑
폰트 데 레스 플라네스는 바르셀로나의 높은 지역인 레스 플라네스 데 발비드리에라에 있는 바비큐 레스토랑으로, 넓은 다이닝 룸과 야외 테라스를 갖추고 있습니다. 언덕 위에 있어 바르셀로나 시내가 한눈에 보입니다.
이 레스토랑은 지역의 명소로 설립되어 사리아-산트 제바시 지역에 자리 잡았습니다. 1950년대 중반부터 바르셀로나 주민들에게 구이 요리를 제공해 왔습니다.
이곳에서는 카탈루냐의 그릴 관습을 기리며, 겨울철에 직화로 굽는 제철 파인 칼소츠를 준비합니다.
레스토랑은 언덕 중턱에 있으며, 근처에 주차장이 있습니다. 도보로 오는 경우, 진입로가 비탈을 오르므로 오르막길을 걸어야 합니다.
이곳에는 전용 바비큐 스테이션이 있어 전통 숯불 위에서 고기가 구워지는 모습을 직접 볼 수 있습니다. 조리 과정을 이렇게 직접 눈으로 보는 것은 식사 경험에 잊을 수 없는 요소를 더합니다.
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