Baud et Millet, 프랑스 보르도에 있는 치즈 레스토랑
Baud et Millet은 보르도에 있는 프랑스 치즈 레스토랑으로, 장인 정신이 담긴 치즈와 깊은 저장고의 와인을 페어링하는 전문점입니다. 식사 내내 다양한 치즈가 서로 다른 와인과 어떻게 어울리는지 맛볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 1986년에 문을 열었으며, 보르도에서 와인과 치즈 페어링에 중점을 둔 최초의 레스토랑입니다. 이러한 전문성은 지역 주민과 방문객이 프랑스 미식을 경험하는 방식에 새로운 접근 방식을 도입했습니다.
이 레스토랑은 엄선된 치즈와 와인을 통해 지역 프랑스 요리를 기리며, 그 기원에 대한 이야기를 들려줍니다. 벽과 테이블은 장인 정신이 담긴 음식 장인정신에 대한 깊은 존경과 이러한 제품이 사람들을 어떻게 연결하는지를 반영합니다.
이 레스토랑은 요일에 따라 마감 시간이 다르며, 주중 특정 저녁에 운영됩니다. 방문 전에 영업 시간을 확인하고, 자리를 확보하기 위해 예약하는 것이 좋습니다.
지하 저장고에는 메뉴에 나오는 것 이상의 프랑스와 유럽 전역의 치즈가 보관되어 있습니다. 이 컬렉션은 다른 레스토랑에서는 찾아보기 드문 덜 흔한 종류를 접할 수 있는 기회를 제공합니다.
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위치
주소
19 Rue Huguerie, 33000 Bordeaux, France
영업시간
화요일-목요일 19:00-22:00; 금요일-토요일 19:00-22:30
전화
GPS 좌표
44.84478,-0.57928
최근 업데이트
2026년 10월 10일 23:50
