Operator 25, 호주 멜버른 시티에 있는 카페 겸 레스토랑

Operator 25은 Wills Street에 있는 복원된 유서 깊은 건물에 자리한 현대적인 카페 겸 레스토랑입니다. 브런치 메뉴와 스페셜티 커피를 제공하며 실내와 야외 좌석이 모두 마련되어 있습니다.

이 건물은 원래 전화 교환국이었으며, 현재는 식당으로 용도가 변경되었습니다. 초창기의 건축적 특징은 현대적인 디자인이 추가된 부분과 함께 여전히 눈에 띕니다.

주방에서는 호주식 아침 식사의 클래식과 아시아의 풍미를 결합합니다. 예를 들어 발리식 돼지고기와 태국식 양념 오리가 있습니다. 이러한 조화는 멜버른의 음식 문화가 다양한 지역과 전통에서 영향을 받았음을 보여줍니다.

전체 메뉴를 이용하려면 낮 시간에 방문하는 것이 가장 좋습니다. 특히 주말에는 사람이 많으므로 편안한 자리를 확보하려면 일찍 도착하는 것이 좋습니다.

Code Black 커피 전문가들은 일반 메뉴와 함께 실험적인 계절 음료를 준비합니다. 방문객들은 일 년 내내 새롭고 특이한 맛의 조합을 맛볼 수 있으며, 이러한 음료는 정기적으로 바뀝니다.

• 위치: City of Melbourne
• 주소: 25 Wills St, Melbourne VIC 3000, Australia
• 영업시간: 월요일-금요일 07:00-16:00; 토요일-일요일 08:00-16:00
• 전화: [phone]
• 웹사이트: http://operator25.com.au
• GPS 좌표: -37.81071,144.95712
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:50