Bouillon Bilk, 캐나다 몬트리올의 생로랑 대로에 있는 레스토랑.
부용 빌크는 몬트리올의 생로랑 대로에 있는 현대적인 레스토랑입니다. 자연광이 들어오고 테이블 간격이 넉넉합니다. 다이닝룸은 현대적인 마감으로 꾸며져 있으며, 제철 재료를 사용한 코스 요리를 제공합니다.
이 레스토랑은 제철 재료를 활용한 혁신적인 방식을 추구한 경험 많은 셰프들에 의해 설립되었습니다. 프랑스 기법과 지역 식재료를 결합하는 새로운 방식을 도입하여 몬트리올의 다이닝 현장을 형성했습니다.
이 레스토랑은 프랑스 요리법과 캐나다산 재료를 결합하여 몬트리올의 음식 정체성을 반영합니다. 이러한 조화는 현재 지역 요리 현장이 만들어내는 것을 보여줍니다.
자리를 확보하려면 예약이 필요합니다. 점심은 월요일부터 금요일까지, 저녁은 매일 운영됩니다. 좌석이 제한적이므로 미리 예약하는 것이 좋습니다.
소믈리에 팀이 코스 요리에 맞춰 인증된 지속 가능한 와인 리스트를 엄선했습니다. 이 집중된 선택은 자원과 맛 모두에 대한 의식적인 접근을 보여줍니다.
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위치
주소
22 Rue Sainte-Catherine E, Montréal, QC H2X 2W5, Canada
영업시간
월요일-금요일 11:30-14:30, 월요일-일요일 17:30-23:00
전화
GPS 좌표
45.51106,-73.56600
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:50
