Chasse Marée, 프랑스 파리 16구에 있는 해산물 레스토랑
샤세 마레는 어시장 바로 옆에 위치한 16구의 해산물 레스토랑입니다. 주방은 매일 인접한 시장의 선택에서 재료를 공급받아 굴, 조개류, 생선을 프랑스식 조리법으로 준비합니다.
이 레스토랑은 어시장과의 근접성을 활용하기 위해 설립되어 시장과 주방 사이의 직접적인 연결을 만들었습니다. 이 결합된 개념은 지속적임이 입증되었으며 오늘날 제공되는 것을 계속 정의하고 있습니다.
이름은 전통적인 프랑스 어선을 가리키며, 주방의 핵심인 해양과의 연결을 상징합니다. 이 선택은 이곳이 파리 식문화와 해안 어업 전통을 연결하는 방식을 반영합니다.
이 레스토랑은 고급 주거 지역에 위치해 있으며 접근성이 좋고, 근처 어시장 덕분에 주차 공간도 찾기 쉽습니다. 영업 시간은 계절에 따라 달라질 수 있으므로 미리 확인하는 것이 좋습니다.
식객은 인접한 시장에서 신선한 해산물을 직접 선택하고 레스토랑에서 자신의 취향에 맞게 요리할 수 있습니다. 이 옵션은 재료를 직접 선택하므로 각 방문을 개인적으로 만듭니다.
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위치
주소
62 Av. Mozart, 75016 Paris, France
영업시간
화요일-토요일 19:00-22:00
전화
GPS 좌표
48.85439,2.26904
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:50
