The Pickle Barrel, 미국 테네시주 채터누가에 있는 레스토랑
피클 배럴은 1893년에 지어진 벽돌 건물에 있으며, 옥상 다이닝 공간에서 전통 미국 요리와 수제 맥주를 제공합니다. 메뉴에는 버거, 샌드위치, 전채 요리가 있으며 모두 매장에서 직접 준비합니다.
이 건물은 1893년 서던 철도 건물로 시작되었으며, 이후 호텔 플라자로 바뀌었고, 그 다음에는 트라이앵글 그릴이 자리 잡았습니다. 결국 오늘날의 레스토랑이 되었습니다.
1982년 문을 연 이 레스토랑은 지역 단골손님들을 끌어모으며, 사람들이 '무초스 나초스'와 '루벤 샌드위치' 같은 시그니처 메뉴를 주문하는 만남의 장소가 되었습니다. 이 요리들은 같은 맛을 찾아 다시 찾는 단골들에게 익숙한 존재가 되었습니다.
레스토랑은 다운타운의 마켓 스트리트 교차로에 위치해 있어 도보로 쉽게 찾을 수 있습니다. 야외 옥상 좌석에서는 날씨가 좋은 날 주변 지역을 조망할 수 있습니다.
인테리어에는 이전 세입자였던 옐로 델리 종교 단체가 남긴 벽돌, 돌, 헛간 널빤지, 스테인드글라스 요소가 있습니다. 이러한 건축적 디테일은 다이닝 공간 내에 서로 다른 스타일의 특이한 조화를 만들어냅니다.
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