Sanborns, 멕시코시티에 있는 레스토랑 겸 백화점
샌번스는 카사 데 아술레호스(Casa de Azulejos) 내에 있는 레스토랑 겸 소매 공간입니다. 이 건물은 18세기 궁전으로, 외벽은 파란색과 흰색 타일로 장식되어 있고 내부에는 화려한 안뜰이 있습니다. 다목적 공간에는 캐주얼 다이닝 카운터, 정식 레스토랑 섹션, 소매 상품, 약국이 있습니다.
이 건물은 18세기에 지어졌으며, 1919년 미국인 형제에 의해 멕시코 최초의 소다 분수로 개조되었습니다. 이 개장은 도시 전역에 빠르게 퍼진 컨셉의 시작을 알렸습니다.
직원들은 독특한 분홍색 제복을 입고 있으며, 이는 이곳의 정체성의 일부가 되었습니다. 멕시코 요리와 국제 요리를 현지인과 방문객 모두에게 제공합니다. 이곳은 한 세기 이상 다양한 배경을 가진 사람들이 모이는 장소였습니다.
이 장소는 매일 연장 운영되며, 건물의 여러 층에 걸쳐 다양한 구역을 이용할 수 있습니다. 방문객은 선호에 따라 캐주얼 카운터 다이닝이나 공식 레스토랑 구역을 선택할 수 있습니다.
다이닝 카운터에는 원형 그대로의 회전 의자가 있어, 손님들은 그 자리에서 일상적인 도시 생활의 흐름을 지켜볼 수 있습니다. 이 아늑한 좌석 배치는 방문객들이 전통적인 멕시코식 아침을 즐기면서 도시의 활기의 일부가 될 수 있게 해줍니다.
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