Le Gustalin, 프랑스 돌에 있는 프랑스 요리 레스토랑
Le Gustalin은 Dole의 지붕 있는 시장 근처에 있는 레스토랑으로, 제철 재료를 사용한 전통 프랑스 요리를 제공합니다. 다이닝 룸은 약 30명을 수용하며 점심과 저녁 모두 제공합니다.
레스토랑 이름은 돌 근처 마을에서 어린 시절 일부를 보낸 작가 마르셀 아이메의 소설에 나오는 인물에서 따왔습니다. 이러한 문학적 연관성은 이곳을 지역의 문화사와 연결합니다.
이 레스토랑은 지역 재료와 전통 조리법을 살린 수제 요리로 지역의 요리 전통을 존중합니다. 주방은 프랑슈콩테의 음식 정체성을 반영하며 세심한 조리법을 통해 이어져 왔습니다.
지붕 있는 시장에서 도보 거리에 있어 찾기 쉽고 편리합니다. 방문 시 야외 테라스에서 식사하려면 날씨를 확인하거나 사전에 문의하는 것이 좋습니다.
따뜻한 날에는 그늘이 있는 테라스에서 식사하며 돌 중심부에 있는 노트르담 협동 교회의 전망을 감상할 수 있습니다. 이 야외 식사 경험은 음식과 도시의 역사적 랜드마크 전망을 결합합니다.
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위치
주소
1 Rue Antoine Brun, 39100 Dole, France
영업시간
월요일-화요일 12:00-13:30,19:00-20:30; 수요일-목요일 12:00-13:30; 금요일 12:00-13:30,19:00-21:00; 토요일 12:00-14:00,19:00-21:00
전화
GPS 좌표
47.09179,5.49329
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:49
