Tom Colicchio's Craftsteak, 미국 라스베이거스에 있는 아메리칸 레스토랑
톰 콜리키오의 크래프트스테이크는 MGM 그랜드 안에 있는 스테이크하우스로, 고급 숙성 쇠고기와 프리미엄 단백질에 중점을 둡니다. 메뉴에는 드라이에이징 스테이크, 일본 A5 와규, 해산물 타워, 제철 채소가 있어 고급스러운 다이닝 경험을 선사합니다.
셰프 톰 콜리키오는 2003년에 이 스테이크하우스를 열어 프리미엄 고기 조리 전문성을 선보이는 장으로 삼았습니다. 같은 해 이 레스토랑은 라스베이거스 라이프 매거진의 최고 신규 레스토랑 상을 받았습니다.
이곳은 전국의 작은 가족 농장과 장인 생산자에게서 재료를 조달하며, 이는 매일 요리 방식에 영향을 줍니다. 방문객은 이러한 파트너십이 먹는 음식의 품질과 원산지에 어떻게 영향을 미치는지 볼 수 있습니다.
이 스테이크하우스는 MGM 그랜드 내에 있으며 매일 영업하지만, 식사 예약이 필요합니다. 이곳에서 예약할 수 있는 사람은 MGM 리워즈 골드 이상 등급 회원뿐입니다.
매장 내 숙성실에서는 다양한 쇠고기 부위를 숙성하는 과정을 직접 눈으로 볼 수 있습니다. 이러한 구성은 고기가 식탁에 오르기까지 얼마나 많은 정성과 시간이 들어가는지 보여줍니다.
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위치
주소
MGM Grand, 3799 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, USA
영업시간
월요일-일요일 16:30-21:30
전화
GPS 좌표
36.10280,-115.16870
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:49
