Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab, 시카고 리버 노스에 있는 미국 요리 및 해산물 레스토랑.
조스 시푸드 프라임 스테이크 앤 스톤크랩은 시카고 리버 노스의 이스트 그랜드 애비뉴에 있는 다층 구조의 미국 요리 레스토랑입니다. 플로리다산 스톤크랩 집게발, 프라임 스테이크, 신선한 해산물을 단일 메뉴로 제공합니다. 공간은 여러 층에 걸쳐 있으며, 지상층에는 바 공간이, 그 위층에는 더 길고 앉아서 식사하기 좋은 다이닝룸이 있습니다.
원래 레스토랑은 1913년 마이애미 비치에서 문을 열었으며 플로리다 해안에서 잡은 스톤크랩을 제공하는 것으로 유명해졌습니다. 시카고로의 확장은 레터스 엔터테인 유 레스토랑 그룹과의 파트너십을 통해 이루어졌으며, 이로써 플로리다의 전통이 중서부로 전해졌습니다.
스톤크랩 집게발과 함께 제공되는 하우스 메이드 머스터드 소스는 오래된 마이애미 비치 레시피를 따른 것으로 이곳 경험의 시그니처로 여겨집니다. 웨이터가 테이블에서 게 집게발을 깨는 모습은 많은 손님이 식사 후에도 오래 기억하는 부분입니다.
이 레스토랑은 리버 노스에 위치해 있으며, 다운타운 시카고의 많은 호텔과 오피스 빌딩에서 도보로 이동할 수 있습니다. 특히 주말이나 저녁 성수기에는 예약을 강력히 권장합니다.
스톤크랩 집게발은 계절 상품으로 플로리다 수확철인 10월부터 5월까지만 제공됩니다. 게 자체는 수확 중에 죽지 않으며, 한쪽 집게발만 떼어내고 게는 물속으로 돌려보내 새 집게발을 키울 수 있습니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
