Cervejaria Ramiro, 포르투갈 아로이오스에 있는 해산물 레스토랑.
Cervejaria Ramiro는 3층 규모의 해산물 레스토랑으로, 매장 곳곳에 신선한 랍스터와 게를 담은 수조가 있습니다. 웨이터들은 각종 조개 요리를 담은 쟁반을 들고 테이블 사이를 끊임없이 오갑니다.
이 가게는 1956년에 작은 맥주 홀로 문을 열었고, 라미로 레이테의 지도 아래 점차 해산물 요리 중심으로 바뀌었습니다. 수십 년에 걸쳐 이러한 변화는 이곳을 도시 전역에서 알려진 곳으로 만들었습니다.
메뉴에는 마늘 새우와 따개비 등 가족 대대로 전해 내려온 전통 방식으로 조리한 해산물 요리가 있습니다. 이곳에서 식사를 하다 보면 바다의 수확이 포르투갈 음식 전통의 중심에 있음을 알 수 있습니다.
특히 주말과 저녁 시간대에는 금방 자리가 차므로 번호표를 받고 차례를 기다려야 합니다. 오후 일찍이나 피크 시간 전에 도착하면 대기 시간을 줄일 수 있습니다.
각 테이블에는 게 따개, 조개용 픽, 핑거볼과 같은 특수 도구가 비치되어 있어 식사를 손으로 직접 하는 활동으로 바꿔 놓습니다. 이 실용적인 준비 덕분에 식사하는 사람들은 요리를 직접 분해하며 즐길 수 있습니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.