Mike Linnig's, 미국 켄터키주 루이빌에 있는 해산물 레스토랑
Mike Linnig's는 루이빌의 오하이오 강변에 있는 해산물 레스토랑으로, 실내 및 실외 좌석을 모두 제공합니다. 주방에서는 생선, 새우, 개구리 다리, 그리고 팬에 구운 굴을 요리합니다.
이 레스토랑은 1925년에 문을 열었으며, 이후 리닉 가족이 여러 세대에 걸쳐 소유해 왔습니다. 이 사업은 거의 한 세기 동안 주인이 바뀌지 않고 계속 운영되어 왔습니다.
이 곳은 루이빌의 식문화에 깊이 뿌리를 두고 있으며, 특히 사순절 기간 동안 금요일 해산물 모임에 가족들이 찾습니다.
레스토랑은 화요일부터 일요일까지 운영되며, 금요일과 토요일에는 오후 10시까지 영업 시간을 연장합니다. 겨울에는 계절적으로 휴업하므로 영업 여부를 미리 확인하는 것이 좋습니다.
야외 좌석은 오하이오 강 제방 바로 옆에 있어 식사를 즐기면서 물가에서 몇 걸음 거리에 있습니다. 이 강변 위치는 음식과 풍경을 함께 경험할 수 있는 특별한 방법을 제공합니다.
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