Toni Ubin Satay, 인도네시아 렌텡 아궁에 있는 레스토랑
토니 우빈 사테는 렌텡 아궁에 있는 레스토랑으로, 땅콩 소스와 떡을 곁들인 숯불 고기 꼬치를 제공합니다. 메뉴에는 숯불에 굽는 닭고기와 염소고기 옵션이 있습니다.
이 레스토랑은 해안 도시인 치레본에서 시작되었으며, 그곳에서 전통 요리법과 조리 기술이 자카르타로 전해졌습니다. 이 유산은 오늘날 음식이 준비되는 방식에 계속 영향을 미치고 있습니다.
이 레스토랑은 구운 고기의 맛을 결정하는 지역 향신료 블렌드와 양념을 사용합니다. 이곳의 숯불 구이 기술은 치레본의 요리 유산에 뿌리를 둔 전통 방식을 따릅니다.
위치는 Jalan Jagakarsa 33A에 있어 도보로 쉽게 접근할 수 있습니다. 양이 넉넉하고 가격이 합리적이어서 가성비가 매력적입니다.
이 레스토랑은 이웃에 있는 약 10개의 다른 음식 노점들과 나란히 있어 여러 특선 요리를 제공하는 비공식적인 식사 공간을 형성합니다. 이러한 배치 덕분에 한 곳에서 다양한 현지 음식 전통을 쉽게 맛볼 수 있습니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.