Parking Auberge de la Forêt, 생캉탱(Saint-Quirin)에 있는 주차장을 갖춘 레스토랑
오베르주 드 라 포레는 생캉탱에 있는 주차장을 갖춘 레스토랑으로, 전통적인 유럽 요리를 제공합니다. 이곳은 부지 내 연못에서 직접 잡은 사냥감과 송어를 사용합니다.
이 레스토랑은 50년 넘게 생캉탱 지역에서 자리 잡아 왔습니다. 그 기간 동안 전통 요리를 위한 목적지로 남아 있습니다.
이 레스토랑은 프랑스 북동부의 지역 요리를 반영하며, 현지 수역에서 잡은 사냥감과 생선이 메뉴의 중심을 이룹니다. 이 숲 지역 사람들의 식습관을 형성한 음식 전통을 경험할 수 있습니다.
부지 내 주차장이 있어 차로 접근하기 쉽습니다. 방문 전에 전화로 영업 시간과 이용 가능 여부를 확인해야 합니다.
이 레스토랑은 자체 연못을 운영하여 매일 신선한 송어를 주방에 공급합니다. 이 시스템을 통해 생선의 품질과 신선도를 직접 관리할 수 있습니다.
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