Angry Crab Shack, 미국 애리조나주 메사에 있는 해산물 레스토랑
앵그리 크랩 색은 애리조나주 메사에 있는 해산물 레스토랑으로, 게, 새우, 기타 조개류를 케이준 향신료와 선택한 소스에 버무려 제공합니다. 요리는 봉지에 담겨 나오며, 손님은 주문할 때 매운 정도와 소스를 선택합니다.
앵그리 크랩 색은 애리조나주 메사에서 설립되었으며, 시간이 지나 텍사스, 네바다, 조지아, 앨라배마를 포함한 여러 주에 지점을 열었습니다. 메사의 원래 지점은 소규모 지역 체인이 된 곳의 첫 번째 매장이었습니다.
앵그리 크랩 색에서는 손님들이 손으로 먹고, 턱받이를 착용하며, 해산물이 봉지에 담긴 채 종이로 덮인 테이블에 직접 놓입니다. 이 먹는 방식은 케이준 해안 전통에서 유래했으며, 식사를 격식 있는 저녁 식사보다 공동 활동에 더 가깝게 만듭니다.
이 레스토랑은 다양한 규모의 단체를 수용하며, 개인 행사와 기업 모임을 위한 케이터링도 제공합니다. 큰 인원은 특히 바쁜 저녁 시간에 미리 예약하는 것이 좋습니다.
이곳은 해산물로 유명하지만, 메뉴에는 포보이, 치즈버거, 치킨 샌드위치, 두부 요리도 포함되어 있습니다. 즉, 생선을 먹지 않는 사람들도 단체 식사에 참여하여 주문할 수 있는 것을 찾을 수 있습니다.
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