Saboul
사불은 진보초에 있는 작은 커피숍으로, 1955년부터 운영되며 전통적인 일본 키사텐 스타일을 유지하고 있습니다. 공간은 2층으로 이루어져 있으며, 작은 테이블, 짙은 나무 벽, 그리고 아프리카 마스크, 나무 조각, 민속 장식품의 특이한 컬렉션이 특징입니다.
이 가게는 1955년 쇼와 시대에 설립되어 전후 일본 문화의 시대를 구현하고 있습니다. 디자이너인 스즈키 사장이 매장 전체의 콘셉트를 만들었으며, 수십 년 동안 이곳의 성격을 정의해 왔습니다.
가게 이름 '사불'은 학교를 빼먹는다는 뜻의 일본어에서 유래했으며, 편안하고 장난기 있는 분위기를 반영합니다. 벽은 수십 년 동안 방문객들이 쓴 메시지와 이름으로 덮여 있어, 이곳을 지나간 사람들의 살아있는 기록이 되고 있습니다.
가게는 진보초 역 A7 출구 바로 옆에 있어 도보로 쉽게 찾을 수 있습니다. 일요일은 휴무이며, 평일 오후 2시에서 4시 사이가 더 조용하고 추천합니다.
이 가게에는 Wi-Fi나 전원 콘센트가 없어 방문객들은 현재와 자신의 음료에 집중할 수밖에 없습니다. 이러한 의도적인 선택은 현대 카페와 완전히 다른 공간을 만들어내며 산만함을 제거합니다.
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