Come prima, 리스본 에스트렐라 지역에 있는 이탈리안 레스토랑
코메 프리마는 리스본의 에스트렐라 지역에 있는 이탈리안 레스토랑으로, 2층에 여러 개의 다이닝 룸이 있으며 실내와 실외 좌석이 모두 있습니다. 메뉴에는 손으로 만든 파스타, 리조또, 그리고 이탈리아 주방의 다른 클래식 요리가 있습니다.
이 레스토랑은 1999년에 리스본의 라파 지역에서 문을 열었고 전통적인 이탈리아 레시피와 트러플 요리를 지역 음식 현장에 가져왔습니다. 시간이 지나면서 도시에서 품질 좋은 이탈리아 요리로 유명한 곳이 되었습니다.
코메 프리마는 전통적인 이탈리아 방식과 지역 시장의 제철 재료를 사용하여 매일 신선한 파스타를 준비합니다. 이 조합은 이 레스토랑이 두 음식 전통이 자연스러운 방식으로 어떻게 결합될 수 있는지 보여주는 좋은 예가 되게 합니다.
레스토랑은 월요일부터 토요일까지 저녁 시간에 영업하며, 실내와 실외 좌석이 모두 있습니다. 특히 특정 구역을 선호하는 경우 사전 예약이 좋은 생각입니다.
2018년에 이 레스토랑은 이탈리아 알바에서 공급된, 경매에서 판매된 가장 큰 화이트 트러플 중 하나를 획득했습니다. 이는 레스토랑이 처음 문을 연 이후 메뉴의 중심이었던 트러플에 대한 오랜 집중을 반영합니다.
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