Numéro 3 Restaurant, 프랑스 르 트랑블레쉬르몰드르의 파인 다이닝 레스토랑
Numéro 3은 마을 가장자리에 있는 개조된 타운하우스에 위치한 파인 다이닝 레스토랑입니다. 계절 재료를 예술적으로 플레이팅한 5~7코스 테이스팅 메뉴를 제공합니다.
Trochain 가족은 20여 년 전에 이 사업을 시작하여 요리에 대한 열정을 지속 가능한 접근 방식으로 발전시켰습니다. 샤를 드 골 장군 거리에 있는 집은 나중에 이 특별한 주방 비전을 수용하기 위해 개조되었습니다.
이 레스토랑은 채소, 허브, 과일을 주재료로 하며, 동물성 단백질은 식물성 풍미를 살리기 위해 아껴 사용합니다. 이러한 접근 방식은 이곳에서 제공되는 각 코스의 경험을 형성합니다.
레스토랑은 수요일부터 토요일 저녁과 주말 점심에 영업하며, 에어컨이 설치된 다이닝 공간은 휠체어 이용이 가능합니다. 반려동물도 환영하므로 반려동물과 함께 방문하기 쉽습니다.
이 레스토랑은 자체 정원에서 채소와 허브를 공급받고, 독특한 외모를 가진 프랑스 품종인 Houdan 닭의 달걀을 사용합니다. 이러한 직접 조달 방식은 셰프가 각 재료의 신선도와 품질을 완전히 통제할 수 있게 해줍니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
주소
3 Rue du Général Charles de Gaulle, 78490 Le Tremblay-sur-Mauldre
전화
GPS 좌표
48.77762,1.87726
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:48
