Le Safari, 프랑스 파리에 있는 인도 레스토랑
Le Safari는 파리의 Rue du Ruisseau에 있는 인도 레스토랑으로, 숯불을 사용하는 탄두르 점토 오븐으로 전통 요리를 조리합니다. 직화로 구운 고기와 야채는 독특한 스모키 풍미가 특징입니다.
이 레스토랑은 2002년 셰프 Harvinder Singh에 의해 문을 열었으며, 정통 인도 요리 기술을 18구에 가져왔습니다. 그 설립은 이 지역에서 진정한 인도 음식을 맛볼 수 있게 된 전환점이 되었습니다.
실내는 인도 궁전 건축의 요소를 특징으로 하며 전통적인 패턴과 장식 디테일이 다이닝 공간 전체에 펼쳐져 있습니다. 이 디자인은 전통적인 인도 미학을 파리의 분위기 속에 녹여냅니다.
방문 전 참고하세요. 이 레스토랑은 성수기에는 자리가 없을 수 있으므로 예약을 권장합니다. 매장 내 식사와 포장 서비스가 가능하며, 대규모 단체를 처리할 때는 서비스 시간이 길어질 수 있습니다.
이 레스토랑은 북인도에서 수세기 동안 사용된 기법으로 난과 그릴 요리를 준비하는 전문 탄두르 요리사를 고용하고 있습니다. 이 장인 전통은 오늘날 찾아보기 드물며, 표준적인 요리 방법으로는 따라올 수 없는 정통의 맛을 제공합니다.
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위치
주소
36 Rue du Ruisseau, 75018 Paris, France
영업시간
월요일-일요일 12:00-14:30, 19:00-23:30
전화
GPS 좌표
48.89337,2.34041
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:48
