Grillstube Broiler, 독일 로스토크의 치킨 그릴 레스토랑
Grillstube Broiler는 로스토크의 제슈트라세에 있는 치킨 그릴 레스토랑으로, 구운 가금류에 중점을 둡니다. 약 24가지의 다양한 조리법을 제공하며, 클래식한 스타일부터 현대적인 해석까지 있습니다.
이 레스토랑은 1970년대에 시작되어 그 시대의 조리 방식을 계속 따르고 있습니다. 구운 가금류의 조리 기술은 창업 이후 기본적으로 동일하게 유지되고 있습니다.
이곳은 동독의 전통에 뿌리를 둔 식사 방식을 구현하고 있으며, 요리 준비 방식과 곁들임 반찬에서 그 특징을 볼 수 있습니다. 방문객들은 여러 세대에 걸쳐 이어져 왔고 오늘날에도 이곳의 식사 경험을 형성하는 관습을 알아볼 수 있습니다.
레스토랑은 평일 11:30, 주말 11:00에 문을 열며, 매일 22:00에 닫습니다. 휠체어 접근이 가능하여 이동이 불편한 손님도 어려움 없이 입장할 수 있습니다.
이 레스토랑은 많은 가금류 요리에 곁들여지는 카레 파인애플 소스로 유명합니다. 이 독특한 풍미의 조합은 다른 곳에서 찾기 어렵고, 요리에 독특한 개성을 부여합니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 가능
주소
Seestraße 19, 18119 Rostock
영업시간
월요일-금요일 11:30-22:00; 토요일-일요일 11:00-22:00
전화
GPS 좌표
54.17907,12.07745
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:48
