Crab & Fin Restaurant, 미국 새러소타에 있는 고급 레스토랑

Crab & Fin Restaurant은 세인트 아만즈 서클에 있는 고급 레스토랑으로, 신선한 해산물에 중점을 둡니다. 전 세계에서 생선이 매일 항공 운송되며, 메뉴는 독창적인 조리법과 집에서 만든 소스로 그 재료의 특성을 살립니다.

이 레스토랑은 1978년에 설립되어 수십 년 동안 새러소타의 다이닝 현장의 일부가 되었습니다. 허리케인 헬렌과 밀턴으로 인한 피해 후 완전히 리모델링되어 2024년 후반에 다시 문을 열었습니다.

이 레스토랑은 현지 해산물 요리 전통과 전 세계의 조리법을 결합하여 새러소타의 요리 정체성을 반영합니다. 가까운 바다에서 잡은 해산물과 세계 각국의 영감이 섞여 도시의 음식 문화가 어떻게 성장해 왔는지 맛볼 수 있습니다.

영업 시간은 일요일부터 목요일까지 오전 11시 30분부터 오후 9시까지, 금요일과 토요일은 오후 9시 30분까지입니다. 세인트 아만즈 서클에 위치해 있으며, 주변에 충분한 주차 공간이 있습니다.

셰프들은 생선을 통째로 매장에서 손질하여 알래스카 스노우 크랩을 버터와 함께, 바다 가리비를 염소 치즈 리조또와 함께 만듭니다. 이러한 직접적인 조리 방식이 이 레스토랑을 일반적인 식당과 차별화합니다.

• 위치: Sarasota
• 주소: 420 St Armands Cir, Sarasota, FL 34236, USA
• 영업시간: 월요일-목요일 11:30-21:00; 금요일-토요일 11:30-21:30; 일요일 11:30-21:00
• 전화: [phone]
• 웹사이트: http://crabfinrestaurant.com
• GPS 좌표: 27.31813,-82.57648
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 08:48