Shin Yeh Shiao Ju, 대만 난강구에 있는 레스토랑
신예샤오주는 현대적인 공간에서 현대 대만 요리를 제공하는 레스토랑입니다. 다이닝 공간은 밝은 목재와 중립적인 회색 톤으로 꾸며져 있으며, 큰 창문을 통해 자연광이 개방된 실내를 가득 채웁니다.
이 레스토랑은 2019년부터 2021년까지 미쉐린 가이드 타이베이의 빕 구르망을 연속 수상했습니다. 이 인정은 여러 해에 걸친 일관된 요리의 질을 인정받은 것입니다.
메뉴에는 청고추와 함께 볶은 피단, 마른 가리비 오믈렛 등 전통 대만 요리가 포함됩니다. 이러한 음식들은 오늘날 식탁에 맞게 현지 가정식이 어떻게 적용되고 다듬어지는지를 보여줍니다.
이 레스토랑은 쇼핑몰 안에 있으며 매일 오후 5시부터 오후 9시까지 영업합니다. 식사 가격은 중간 수준입니다. 좌석은 쉽게 이용할 수 있고 개방된 구조로 이동이 간편합니다.
주방은 일반적인 조리법보다 지방과 나트륨 함량이 낮은 특별한 요리를 준비합니다. 이러한 접근 방식은 전통적인 풍미의 깊이를 유지하면서 더 건강한 조리법에 초점을 맞추면서 발전했습니다.
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주소
115, Taiwan, Taipei City, Nangang District, Jingmao 2nd Rd, 166號A棟 CTBC Financial Park, 1樓
영업시간
월요일-일요일 17:00-21:00
GPS 좌표
25.05858,121.61607
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:48
