Colchide, 파리 18구에 있는 조지아 레스토랑 (프랑스 파리)
콜키스는 파리 18구에 있는 조지아 레스토랑으로, 코카서스 지역의 전통 요리를 제공합니다. 식당에는 노출된 파이프, 주철 디테일, 소박한 나무 테이블, 그리고 공간을 가득 채우는 많은 녹색 식물이 있습니다.
이 레스토랑의 이름은 고대에 흑해 동부 해안에 있던 역사적인 왕국인 고대 콜키스에서 유래했습니다. 이러한 역사적 연결은 조지아의 요리 전통이 고대 세계로 거슬러 올라간다는 것을 보여줍니다.
이곳은 흑해에 면한 고대 콜키스 지역의 이름을 따서 명명되었으며, 조지아 요리는 이곳에서 솜씨와 정성을 다해 제공됩니다. 식사하는 사람들은 호두를 말아 놓은 가지 위에 석류 씨앗을 얹은 전통 요리를 만날 수 있습니다.
레스토랑은 포아소니에 거리에 있으며 매일 저녁 식사를 제공합니다. 합리적인 가격의 주요 요리가 있습니다. 특히 주말에는 자리를 확보하기 위해 예약을 권장합니다.
와인 목록에는 Mtsvane와 Kisi와 같은 조지아 품종이 포함되어 있으며, 8,000년 이상의 역사를 가진 포도주 양조 전통의 일부입니다. 방문객들은 이러한 선택을 통해 세계에서 가장 오래된 연속적인 와인 문화 중 하나를 경험할 수 있습니다.
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위치
주소
97 Rue des Poissonniers, 75018 Paris, France
영업시간
월요일-목요일 18:30-00:00; 금요일-토요일 19:00-00:00; 일요일 18:30-00:00
전화
GPS 좌표
48.89262,2.35219
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:48
