Roman Village, 미국 디어본에 있는 이탈리아 음식점
로만 빌리지는 디어본에 있는 이탈리안 레스토랑으로, 파스타 공장이 있어 창문 너머로 신선한 면이 만들어지는 모습을 볼 수 있습니다. 파스타는 이곳에서 만들어져 주방에서 전통 요리에 사용됩니다.
이 레스토랑은 1960년대에 설립되었으며, 시작부터 루지에로 가문이 운영해 왔습니다. 가족은 대대로 전통 요리법을 전수해 왔으며, 오늘날에도 그 전통을 이어가고 있습니다.
이곳은 테너 안드레아 보첼리가 주방을 방문해 자신의 시그니처 스파게티 카르보나라를 만들면서 주목을 받았습니다. 이 순간은 지역 주민과 방문객들이 이 레스토랑의 지역 사회에서의 역할에 대해 생각하는 방식에 오래 지속되는 인상을 남겼습니다.
16명 이상의 그룹은 이곳에서 효율적인 서비스를 위해 특별 연회 메뉴를 선택해야 합니다. 큰 모임은 사전에 예약하는 것이 좋습니다.
이곳의 시그니처 요리는 마마 리타의 뇨키입니다. 손으로 만든 감자 만두에 특별한 판체타와 버섯 소스를 곁들입니다. 이 작품은 전통과 주방의 창의성을 결합하는 레스토랑의 접근 방식을 보여줍니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.