Chez Miocque, 프랑스 도빌에 있는 레스토랑
셰 미오크는 도빌에 있는 레스토랑으로, 미모사 달걀, 버터 소스의 가오리, 크림 아티초크 같은 프랑스 전통 요리를 제공합니다. 주방에서는 전통적인 조리법으로 지역 특선 요리를 준비합니다.
이 레스토랑은 1905년에 문을 열었으며 수십 년 동안 전통적인 성격을 유지했습니다. 자크 아비에뉴가 40년 이상 운영을 맡아 그 긴 기간 동안 발전을 이끌었습니다.
벽에는 미국 영화 배우들의 사진이 걸려 있어 도빌과 영화의 연관성, 그리고 이 레스토랑이 유명 인사들에게 사랑받아 온 것을 보여줍니다. 이러한 사진들은 엔터테인먼트 업계의 저명한 방문객들의 만남의 장소로서의 역할을 나타냅니다.
레스토랑은 외젠 콜라 거리에 있으며 월요일부터 금요일까지 저녁에 문을 열고 주말에는 영업 시간이 연장됩니다. 방문 전에 영업 시간을 확인하는 것이 좋습니다.
토니 포티용 셰프는 크리용과 페름 생시메옹 같은 유명한 곳에서 훈련받았으며, 오리, 닭고기, 양귀비 씨 소스를 채운 호박 요리 같은 독특한 요리를 만듭니다. 이러한 창작물은 그의 독특한 요리 스타일을 보여줍니다.
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위치
주소
81 Rue Eugène Colas, 14800 Deauville, France
영업시간
월요일-금요일 19:00-21:30; 토요일 09:30-23:00; 일요일 09:30-21:30
전화
GPS 좌표
49.35942,0.07309
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:48
