The Little Machon, 파리 1구에 있는 브라세리
르 프티 마숑은 파리 1구에 있는 브라세리로, 신선한 재료와 중부 프랑스의 지역 특산물로 만든 전통 리옹 요리를 제공합니다. 루브르 박물관 근처의 중심부에 위치해 있습니다.
이 브라세리는 1997년 베르나르 미뇨가 설립했습니다. 그의 가족은 부르고뉴의 레스토랑 전통에 깊은 뿌리를 두고 있습니다. 이곳의 문을 연 것은 프랑스 중부의 요리 유산을 지키겠다는 다짐을 반영한 것이었습니다.
이곳을 찾는 사람들은 프랑스 중부의 요리 전통을 반영한 레시피와 와인 선별을 경험하며, 지역의 맛에 관심 있는 사람들이 만나는 장소가 되고 있습니다.
월요일을 제외하고 매일 오후 11시까지 영업하며, 루브르 리볼리 지하철역에서 도보 거리에 있습니다. 점심 메뉴는 양이 넉넉하고 가격이 합리적입니다.
주방은 부르고뉴 달팽이와 버섯을 결합한 시그니처 요리를 만들어 일반적인 준비에 익숙한 손님들을 놀라게 합니다. 이 창작은 전통에 뿌리를 두면서도 고전적인 재료로 실험하는 방식을 보여줍니다.
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주소
158 Rue Saint-Honoré,75001 Paris, France
전화
GPS 좌표
48.86210,2.33993
최근 업데이트
2026년 8월 31일 08:48
